【生活儀式】令人嘴巴停不了的Fremantle市集

旅行享樂第一部曲,總是要滿足自己的胃吧,認識我的朋友都知我非常為食,來到西澳這個充滿新鮮食材的地方,實在餐餐都精彩。

旅行呢~還是要吃吃吃吃才滿足呢~~(相片由作者提供)

距離珀斯市中心只需25分鐘車程,就可以來到Fremantle,當中有一條Cappuccino Strip,整條街都是咖啡店,因而為名。現在更有不少人在此開設形形色色的酒吧,隨便走入一間,叫一杯手工啤酒都可以輕鬆過個下午。

Cappuccino Strip附近的Fremantle Market,開放時間是每週五、六、日,在當地非常出名,吸引大量本地人與旅客前往。市集集吃喝玩樂於一身,街頭表演與各式美食都有,十分熱鬧;娛樂、美食多不勝數,保證令你的咀巴忙足一天,大家拿定紙巾抹乾口水吧。

首先登場的是雞蛋仔,有很多特別的口味,例如金莎朱古力味、芒果糯米飯味、芝士煙三文魚味、抹茶紅豆麻薯味,有甜有咸。而我自己最喜歡是抺茶紅豆麻薯味,它們的雞蛋仔烤得很脆,蛋香味重,重點是中間加入麻糬,煙煙靭靭,口感無敵;‌

(相片由作者提供)

值得推介的還有安格斯黑漢堡,漢堡烘得皮脆內軟,安格斯牛肉超有「誠意」,厚身還有肉汁,太好吃了!但記得跟朋友一起分享,確保自己之後可吃更多。包括一種我稱之為旋風薯片的小吃,外貌像爆旋陀螺,有芝士味、雞味,炸得很脆,味道都很惹味,保證停不了口。

然後我們又試了當地一間超人氣日本拉麵,拿了籌號等足一個小時,光是氣勢都已經贏了!拉麵的湯底還不錯,可惜在等候的時間中,我又吃了很多其他東西,哈哈哈~~所以這時我的肚子早已吃夠主食,是時候吃甜品了。市集有一款蜂蜜蛋糕非常好吃,外表像千層蛋糕,口感綿密、啖啖蜜糖,吃完口腔充滿蜜糖香氣,而且比較甜,但我依然一個人也吃了一整件啊!

(相片由作者提供)

距離珀斯市中心只需25分鐘車程,就可以來到Fremantle,當中有一條Cappuccino Strip,整條街都是咖啡店。現在更有形形色色的酒吧,隨便走入一間,叫一杯手工啤酒都可以輕鬆過個下午。

(相片由作者提供)

真的太飽了,來一杯茶解解膩吧。鼎鼎大名的Super Detox Tea,濃郁的香草味道,有排毒的功效,對於當下的我,實在適合不過,幫手舒緩肚漲。吃過夠之後,市集內還有很多手工製品。而我最喜歡香薰油,這裡就有一間店賣的檀木香薰油令我念念不忘,因為我一直都十分喜歡檀木清清的木香。買香薰油就等於女士選香水一樣,千挑萬選都要試清楚,比選男朋友還要挑剔得多,有沒有朋友都喜歡檀木味道呢,大家有空不妨分享一下心得。買到心頭好,想到回香港後可弄點香薰蠟燭,令屋子滿佈清幽檀香,不其然開心了一整天。自己的願望達成,也要買點手信哄哄家人。澳洲蜂蜜很有名,純而濃、甜而不膩,充滿淡花香。

如果來珀斯沒來Fremantle,保證一定會後悔啊!我現在已很後悔為什麼當時沒多買幾支檀木香薰油呢。不過無所謂,想到這成為我下次再來的理由時,心中暗爽。

(相片由作者提供)

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Lulu董嘉儀
Lulu董嘉儀

平凡而不平庸的90後,活潑之時也有靜若處子,視生活如一場盛宴, 與人分享才能享受到真正快樂。

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