一口嘗盡少女味 kirakira復古雲石Tea Set

下午茶從來都是少女的代名詞,Love Café的全新下午茶菜單更是將少女味貫徹到底,不但推出多款近年大熱輕食,還有顏值滿分的「復古雲石Tea Set」,18件鹹甜兼備酥點拼盤滿足胃口之餘,亦是與閨蜜暢談打卡必點。

整個Tea Set一端上來便令人忍不住「嘩」一聲,因其造型實在精緻,型格黑白大理石餐盤與金銅色邊框玻璃鏡面架的配搭頗為吸睛,打卡呃like一流。

如此精緻的擺盤,其中的酥點拼盤自然亦是不俗。3款精選鹹點包括「玫瑰三文魚伴魚子醬」、「松露蟹肉芝士多士」及「鮮蘑菇撻」。花朵形狀的「玫瑰三文魚伴魚子醬」精美可口;

「松露蟹肉芝士多士」topping滿滿,啖啖鮮美蟹肉;「鮮蘑菇撻」咸鮮濃鬱,與香脆撻皮的滋味配搭層次豐富,最為驚艷。

此外,還有6款甜點。「士多啤梨撻」中鮮忌廉x士多啤梨的王道配搭是粉紅少女味的代名詞;經典的「英式鬆餅」酥鬆香甜,食來滿口生香;

「抹茶紅豆奶凍」以幼滑奶凍為底,上層微苦的抹茶增添上品味道,點綴紅豆更增風味;

「咖啡劇院蛋糕」濃鬱咖啡及巧克力香味交織,蛋糕口感綿密細膩;鬆軟的「雲呢拿泡芙」內含雲呢拿忌廉,細細個最適合一口吞下;「雲石芝士蛋糕」入口即化,純正的芝士味道最為濃鬱。

若想品嘗簡約便餐,下午茶菜單亦提供多款輕食。香滑的「黑松露炒蛋配義大利火腿牛角包」味道複雜有層次,分量十足;

「焗龍蝦沙律芝士厚多士」中的龍蝦個個大隻,一切開便會蛋汁直流,味道濃鬱鮮香,最適合影相打卡。

厭倦了咖啡或茶,還可試試「冰涼雪糕特飲」,顏色鮮艷的蘇打水以雪糕點綴,有海鹽、薄荷曲奇、熱情果、椰子及檸檬多款口味選擇,為美食之旅畫上完美句號。

INFO

Love Café「復古雲石Tea Set」

地址:九龍窩打老道40號拉斐特2樓

電話:38990062

供應時間:星期一至日14:30pm-18:00pm

價錢:HK$198/2人用(另收加一服務費)

 

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