大魚大肉就能瘦身?明星熱推生酮減肥法!

想要為即將到來的夏日露肌做準備,減肥勢在必行,但炸雞、烤肉、芝士、牛扒⋯⋯樣樣都令人難以捨棄!是誰說減肥與口腹之慾不可兼得,最近OL界大熱的生酮飲食減肥法讓你不用整天對住蔬菜苦惱,大魚大肉就能瘦身,甚至連Kim Kardashian、Megan Fox、Gwyneth Paltrow、余文樂及伊能靜等一眾大明星也紛紛加入生酮飲食陣營!

什麼是生酮飲食?

顛覆傳統高碳水化合物、低脂肪的飲食模式的「生酮飲食」(Ketogenic Diet),是一種高脂肪(75%)、適量蛋白質(20%)和低碳水化合物(5%)的飲食方法,透過燃燒脂肪而非碳水化合物得到身體所需的能量,脂肪在體內分解後會產生酮體,因此叫做「生酮飲食」。這種摒棄卡路里計算的框架,就連殿堂級影后Meryl Streep也曾義演電影力撐,亦可調節血糖及體脂。

生酮飲食如何開始?

聽上去似乎很吸引的生酮飲食究竟應該從何入手?除了每餐高脂低蛋白質的大魚大肉外,堅持低碳飲食是當中重點。在生酮飲食圈內,更流行一種名為「防彈咖啡」(Bulletproof Coffee)的飲品,也就是將牛油及椰子油或MCT油加入無糖黑咖啡內加以攪拌,作為早餐代餐,從而達到瘦身效果。

生酮飲食瘦身餐單

經驗豐富的圈內人士更研製出每日瘦身餐單,供各位想瘦又為食的sis們參考:

早餐
防彈咖啡 1-2杯 /或 蔬菜煙肉炒蛋 1份

午餐
煎豬扒120g , 水煮蛋1隻, 蘿蔔排骨湯 1中碗
炒蔬菜100g

晚餐
菜心炒肉片120g /或 煎三文魚165g
炒椰菜花 100g

除了以上餐單,也可根據自己的飲食喜好自由配搭及調節,但要避免含澱粉質的米飯麵食、含過多果糖的水果及含乳糖的牛奶。另外需要注意的是,sis在進行任何體重管理方案之前,最好先做身體檢查,好好了解身體狀況,才能保障健康。

OL生酮良伴——防彈咖啡懶人包

生酮飲食過程中,一杯香濃醇滑的防彈咖啡在提供足夠的飽足感之餘,也能令你精神奕奕應付一個上午的工作。午餐或晚餐時更可以正常飲食,只要減低碳水化合物及糖分的攝取量,便可輕輕鬆鬆展開你的體重管理之旅。

但對於工作繁忙的OL們而言,自己在辦公室製作一杯防彈咖啡實在十分奢侈,來自台灣的防彈系列All IN ONE防彈咖啡為你提供防彈咖啡懶人包,即溶式粉包不僅慳時間,而且不用添置攪拌器,隨時隨地就可以親手泡制一杯零失敗的防彈咖啡。

防彈系列All IN ONE防彈咖啡嚴選哥倫比亞高山無毒凍乾咖啡粉、超級中鏈脂肪粉(MCT)及日本專利濃縮乳清蛋白,特別加入促進新陳代謝、防便秘的Ganeden BC30乳酸菌,只須加150ml熱水攪拌就可直接飲用,口感香濃醇滑,無添加奶精及蔗糖更健康。

除了咖啡,還有集齊日本靜岡抹茶粉、純綠茶精華萃取、超級中鏈脂肪粉 (MCT)、濃縮乳清蛋白、菊苣膳食纖維及Ganeden BC30乳酸菌的抹茶味道可供選擇,清新滋味一試難忘,抹茶愛好者不容錯過。

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來源:網上圖片

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