新年大放縱!重量級德國冬日精選套餐

相信各位的嘴巴每到新年都十分忙碌,又有賀年小食、團年飯、和各款中式料理等。德國料理餐廳Beerliner German Bar & Restaurant也加入新春美食戰團,推出多個冬日優惠及重量級的8-10人派對拼盤,並推出全新餐單迎接新一年。

新餐牌

煙三文魚泡芙(左),黑醋酸味配上煙三文魚很搭,酸酸的也很開胃,今次還保留了人氣小食自家製鄉村肉批配薯仔及煎蛋。

 

海鮮配搭的啤酒炸蝦串和白酒煮青口(右)味道同樣有些酸甜,同時還有蒜頭、香芹、牛油和白酒等混在一起味道非常豐富。

原隻特色燒春雞用了海草及檸檬燻香,香味獨特又帶點清新,表皮烤得鬆脆,內裹充滿肉汁,而且份量不小,能夠滿足各位食肉獸!

燒美國肉眼扒配蒜蓉忌廉汁,牛肉味道相當濃郁,每一塊口感都相當柔軟,醬汁裹的蒜香讓味道增加層次,怕不夠飽的還有鮮菜和焗薯。

海鮮烤肉拼盤份量十分驚人,有龍蝦尾、肉眼扒、燒羊架,還有份辣肉腸等,每一款都啖啖肉,醬汁可選黑松露汁及香橙牛油汁,兩款都各有特色,香燈牛油更是又香又清新。

甜品今次還加入火焰意大利雪糕意粉,作為傳統德國甜點,廚師將雪糕弄成意粉形,加上火焰效果,非常吸睛,用來打卡一流!

派對狂熱巨型拼盤

這個套餐不但份量驚人,大家還可以享有2小時生啤或汽水任飲,只要在提早前一天預約便可以與一眾親朋戚友一同慶祝新年。

還有冬日優惠的蜜糖燒烤汁豬肋骨配薯條和德式暖紅酒配德式蘋果卷,兩款都可以以優惠價錢嘗到,不過暖紅酒裹包含酒精,對酒精過敏或酒量差的朋友要小心了。

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SiSGUIDE Editorial
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