水墨風茶飲店「茶墨」

台式茶飲店越開越多,新開業的本地茶飲店「茶墨」另闢蹊徑,於台式茶飲中加入日本風格,獨家水墨筆刷紋理更是充滿藝術氣息。

店舖裝修行簡約文青風格。

招牌「墨」系

招牌飲品「墨」系列分為黑、紫、紅、黃四款,杯身以水墨筆刷點綴,色彩繽紛。芝麻烏龍麻糬鮮奶(下圖左)以台灣高山烏龍為茶底,配搭自家芝麻醬及煙韌的奶味麻糬粒,口感豐富。紫薯鐵觀音堅果奶蓋(下圖右)將尋常奶蓋的芝士改為鐵觀音及堅果奶打成,健康輕盈。

滿口果仁奶香的火龍果鐵觀音堅果奶蓋(下圖左)屬於純素飲品,適合素食人士。芒果黑糖珍珠鮮奶(下圖右)融合呂宋芒果汁、明治鮮奶及自家製黑糖珍珠,黃啡顏色吸引。

現泡「茶」系

清香人蔘烏龍茶甘醇清甜,由烏龍茶葉加入人蔘炒製而成,更加入新鮮人蔘,滋補養生。

茶x奶「乳」系

麻糬玄米抹茶鮮奶使用日本滋賀縣丸安茶葉的玄米抹茶,甜度配合鮮奶甜度較低,並加入自家製麻糬。綠與白色調俘獲少女歡心。

健康「果」系

店內亦提供健康主題飲品,番茄烏梅蜜中新鮮茄茸含豐富茄紅素,與熬足一小時的台灣烏梅共譜酸甜滋味。

有齊蘋果、紅菜頭及紅蘿蔔的ABC奇亞籽有抗氧化功效,配以膳食纖維豐富的奇亞籽有助於纖體美顏。

精緻冷泡茶

此外,還有造型精緻的冷泡茶,包括草莓黑枸杞茶(下圖左)及玫瑰茉莉花茶(下圖右),瓶裝設計方便攜帶。

豐富茶點

店內設立「Te Momento慕茶」茶雪糕專櫃,提供多款獨家茶味雪糕。

包括鐵觀音茶、伯爵茶朱古力、茉莉花茶等,醇滑之餘亦保證低糖低脂。

茶味濃厚的爆谷是期間限定,香脆可口。

綴以水墨筆刷紋理的戚風蛋糕有香芋、芝麻、雲呢拿、伯爵茶四種口味。

「茶墨」

地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L411號舖

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