盛夏不可錯過の輕盈下午茶三選

炎熱的盛夏很容易食欲不振,相信不少SiS都會抓住大好時機減肥。初見成效時,不妨用輕盈的下午茶給自己一點獎勵,這樣繼續堅持下去好像也更有動力了呢~

食住美顏:「仲夏海灘野餐」下午茶

享受美食的同時還能收穫美顏的下午茶,非韓國天然發酵品牌su:m37°首次聯乘香港康得思酒店於歐陸餐廳及酒吧Alibi – Wine Dine Be Social推出的期間限定「仲夏海灘野餐」下午茶莫屬。

下午茶以su:m37°的「水潤亮澤」系列為靈感,一系列口味清新的鹹點包括池魚刺身配海膽沙巴翁、白松露油蘑菇法包、西班牙辣肉腸配曼徹格芝士多士、羊肚菌蘆筍杏仁法式鹹批及茴香三文魚他他。

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夏日甜點亦色彩繽紛,包括新鮮番石榴柑桔慕絲蛋糕、柚子檸檬榛子脆餅、「椰林飄香」朱古力、芒果熱情果泡芙還有焗傳統英式鬆餅伴奶油忌廉及番石榴醬。

「仲夏海灘野餐」下午茶還包括兩杯Perrier-Jouët香檳、菠蘿雞尾酒或無酒精雞尾酒,每天只限供應十份。

每位賓客更可獲贈包括爽膚水、乳液、安瓶精華及面霜在內的「水潤亮澤補濕旅行套裝」一套,針對污染物質、壓力、色斑等外在刺激肌膚的問題,通過高效亮白成分以Multi Brightening進行護理,讓你感受到從肌膚深處滿溢光彩般的亮白效果。

INFO
「仲夏海灘野餐」下午茶
日期:即日起至9月30日
時間:3pm-5:30pm
地點:香港康得思酒店Alibi – Wine Dine Be Social
價錢:港幣498元,另加一服務費

雪糕控必去:「盛夏甜蜜雪糕」下午茶

夏天是雪糕的季節,MÖVENPICK就在今個夏天推出包括曲奇焦糖、檸檬批和黑森林蛋糕在內的蛋糕口味全新限定系列,更與唯港薈(Hotel ICON)大堂餐廳 GREEN合作推出MÖVENPICK盛夏甜蜜雪糕下午茶,以全新口味雪糕設計出一系列別出心裁的誘人甜點,與SiS共同迎接炎炎夏日。

甜點部分有齊雪糕美點、英式傳統及朱古力鬆餅、焦糖曲奇雪糕小盆栽一個和無限量供應的MÖVENPICK雪糕,讓SiS一次過足雪糕癮。

當中全新的檸檬批口味由天然檸檬果醬及檸檬果汁配上幼滑的雪糕及瑞士餅廚特製的曲奇粒製成,曲奇粒特別用上法國海鹽平衡牛油餅底的甜度,帶出檸檬批甜而不膩的口感;黑森林蛋糕雪糕挑選頂級車厘子製成,層次豐富。

而曲奇焦糖口味中的曲奇粒保持香脆口感,配搭揉合了14%焦糖醬的鮮奶油雪糕,每一啖都能感受到外軟內脆的口感。

除了精緻的雪糕甜點外,下午茶另提供一系列鹹點,包括辣肉腸水牛芝士多士、香脆蘑菇酥、鮮茄汁辣蝦串、煙三文魚香草巴馬臣芝士多士及黑魚子醬釀薯波,以及自選自家製檸檬汁、即磨咖啡或茶。

INFO
MÖVENPICK盛夏甜蜜雪糕下午茶
日期:7月1日至8月31日
時間:星期一至五3:30pm-5:30pm;星期六、日、公眾假期3pm-5pm及5pm-7pm
地點:尖沙咀科學館道17號唯港薈地下GREEN
價錢:每位港幣308元,每兩位港幣568元,另收加一服務費

健康素食:VEDA下午茶High Chai

滿足口腹之慾的同時又想食得健康,香港旗艦素食餐廳VEDA的創意下午茶素食菜單(High Chai)是一個好選擇。

下午茶先品嚐特色花茶美酒,喜歡茶的SiS不能錯過純天然有機花茶,包括洋甘菊茶、肉桂茶、無咖啡因薄荷或香甜雲呢拿茶。此外下午茶亦有提供兩款鮮果汁(+HK$68),包括混合紅蘿蔔、紅菜頭、蘋果、芹菜及辣薑的Recovery或加入羽衣甘藍、青瓜、芹菜、青蘋果及螺旋藻的Hearty Green。

咸點則有茅屋芝士捲餅、香焗蘑菇撻及巴西特式芝士焗包無麩質芝士波,另外還有迷你牛油果多士及生曬番茄乾配酸瓜多士,而無麩質及純素佳餚的扁豆蛋糕亦值得品嚐;甜點方面包括自家製燕麥片乳酪、伯爵茶蜜餞和香橙橄欖油及迷迭香軟滑蛋糕,為你帶來美妙輕鬆的體驗。

INFO
VEDA全新下午茶High Chai
時間:3pm-5:30pm
地點:中環亞畢諾道2號VEDA
價錢:每位HK$220,兩位用HK$408

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